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牛にカルビという部位はない 牛には、ヒレやロース、サーロインなど、様々な部位があり、それそれに味やお値段も違いますよね。 でも、そういえば、カルビという部位は見あたりません。 カルビといえば焼き肉店では定番の人気メニューで、だれでも食べたこ...